梅干し(小梅)
投稿日時 : 2023/08/30
システム管理者新
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天気が続きそうなので、梅干しにするために、天日干しをしました。私の作り方は、収穫した梅を一晩水につけ、あく抜きをします。翌日、水気をふき取り瓶に入れます。その後は、ラッキョ酢を入れて終わりです。塩は一切使いません。誰でもできる簡単な梅干しづくりです。東京の孫で、梅干し大好きな子供が一人います。干し終わったら送ります。待っててね。
いろいろな農業体験や自然体験もできますし、貸農園もOKです。家族やグループ、教育利用もできますので、気軽にご相談ください。
＊2名以上８名まで（5歳以上の子どもを含む）の予約を受け付けております。1名様でご利用は受け付けておりません。
＊農業体験準備のため宿泊予定日を含め5日前までに予約をお願いします。
＊HPをよく読んでから宿泊予約は電話連絡でお願いします。なお、キャンセル連絡も同じです。ＳＮＳでの連絡は受け付けておりません。
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