全国の皆さん、こんにちは。昨日の台風は大丈夫でしたか？。宿泊客の皆さんから「お母さん、いすみ市の浸水のニュースが流れていますが、大丈夫ですか。」という心配のお言葉をたくさんいただきました。嬉しいですね。この気遣う心は私にとっては、最高のプレゼントです。ありがとう。被害も何もありませんでした。さて、私は午前1時に起床しました。この満天の星を見てほしかったなあ。本当にきれいでした。いすみの星空は、ほれぼれとします。明日、写真をアップしますね。近くの散歩から、見えた風景がこの写真です。コスモスを見ると、秋だなあと感じます。赤。ピンク・白など鮮やかな色になっています。とっても、過ごしやすい季節になりました。嬉しいな。

　皆さん、こんにちは。台風は大丈夫ですか？。ちょっと出かけたので、車の窓を開けて荒れている海の様子を撮影しました。波が高くうねりがすごかったです。海沿いは大変だろうなあと思います。いすみ市も川が氾濫しているところがあります。太平洋側に住んでいる皆さんは、特にお気を付けくださいね。

　午後3時前には、雨が落ちてきました。草取りをしていたのですが、どうしても終わらせたかったので、濡れても最後までやり終えることができました。ほっとしました。さて、先週の農泊体験の1年生の「太巻きずし」の作品を紹介します。太巻きより中巻きずしぐらいの太さです。手がまだ小さいですからね。この写真の模様ができました。具材の並べ方は、自由にしました。ただ、まっすぐに並べることだけを話しました。子供が好きで色合いを考えて、具材は私が用意しました。きれいにできましたね。これからは、また、工夫を重ねてチャレンジをしていきたいと考えています。

　皆さん、お元気ですか？。台風の進路が気になりますね。先週、農泊体験のファミリーが宿泊していました。小学校1年生の男の子と4歳の女の子とお母さんでした。予約段階で、太巻きずし体験の要望がありました。これは、伝統的な食文化の一つですが、山あり谷ありで、低学年の子供たちにはとても難しいのは分かっていました。ずいぶん悩みました。そこで、子供たちの創造性を大切にするために、このようにやるという模様は考えないことにしました。つまり、発想を大切にするために自由にやってもらったのです。そのために、兄妹の巻いた模様が違ったのです。酢飯の上に、キューリ、卵、でんぶ、ソーセージ、昆布を置いて、ぐるぐる巻いていったのです。子供らしい模様になったのです。これは、とてもよかったと思っています。子供から学ばせてもらった体験でした。

　皆さん、こんばんは。お元気ですか？。心地よい風を感じる一日でした。今、使っているパソコンが限界を感じるようになったため、新しく購入をしました。写真や動画が多くなったため、速度が遅くて時間がかかるようになったからです。さて、先週、農泊体験で宿泊をしていたお客さんは、予約段階で土に触れたいという要望が出ていました。そこで、鍬で畝上げをしてもらいました。そこに、ダイコンの種を蒔いてもらったのです。なんとなんと、もう双葉が出ましたよ。規則正しく発芽したのです。凄いですね。初めての体験で命の芽生えですよ。宿泊客とは、ラインで結ばれていますので、成長の過程を写真で送っています。遠く離れていても、確認ができますからね。〇〇さん、お疲れさまでした。