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美味しかったね、とろろ芋

投稿日時 : 2021/12/26  システム管理者新  カテゴリ:

 

　全国の皆さん、こんばんは。お元気でいらっしゃいましたか？。昨日、知り合いから「とろろの芋」をたくさんいただきました。　よく考えた末、「とろろ芋」にすることにしました。幼稚園生の孫に手伝ったもらいました。芋を洗って皮をむきます。おろしがねで擦ったらすり鉢に移します。卵を入れてすりこぎで擦ります。最後に味噌汁を混ぜたら完成です。青のりの飾りは抜群でした。孫が「ばば、めっちゃおいしかったね。」といってくれました。「お手つだい、ありがとう。たすかったよ。」