近況報告
ソメイヨシノの開花
河津桜が終わり、寂しいなと思っていたら、ほら、ソメイヨシノが開花しました。淡いピンク色で、これこそ桜だなと感じます。実は、この写真のソメイヨシノの桜は、私の長女が中学校を卒業するときの記念樹として、学校からいただいたのです。それを亡き義理の父が植えてくれました。もう30年が経過しています。根元もずいぶん太くなりました。記念樹って思い出がありいいですね。
レンコン堀り
私の家の近くで、レンコンを作っている人がいます。偶然、通ったら、レンコンを掘っていました。ここのレンコンは、真っ白で柔らかくて美味しいのです。私は、お客さんが宿泊するときのメニューの一品に、よくレンコンを使います。作り方を教えるのですが、時短料理なので、帰ってからチャレンジをするお客さんがいらっしゃいます。嬉しいですね。レンコンは、チーズとよく合いますよ。
お似合いよ、ヘルメットが
皆さん、お元気でしたか。暖かくなったこともあり、我慢していた人たちが動き始めましたね。車の数がとても多いです。今日は、〇〇ちゃんに会うために、知り合いの家に行きました。三連休でパパがずっといたので、離れようとしませんでした。朝、パパを見送ると悲しい顔をするのだそうです。しばらく会わなかったら、ヘルメットをかぶるようになっていました。最初は、いやいやだったようですが慣れてきたようです。いい顔をしていますね。(許可をいただいて掲載)
鎌倉殿の13人を見ていますか?
これから、歴史の勉強を少ししたいと思います。いすみ市山田地区に「尾骨神社」があります。小さな神社ですが、近くの数人の人たちが守ってきています。最近、新しいのぼりがたちました。「上総介廣常」と書いてあります。上総の豪族です。源頼朝と平家を値踏みしたうえで頼朝の運を見定めて頼朝方につきます。頼朝一行が現在のいすみ市長志を通り過ぎ山田地区に入った時でした。ヒヒヒィーン、馬がいなないたかと思うと、総大将廣常殿が馬から転げ落ちてしまうのです。馬は前脚をそろえ、後ろ脚を突っ張って立とうとしますが、起き上がれません。ついに、廣常の愛馬は息を引き取ります。死因は、脚を骨折して倒れたときに、尾てい骨を打ってしまってからです。廣常は、家来に命じてその場所に手厚く葬りました。その場所が現在の「尾骨神社」が立っているところです。大河ドラマでは、廣常を、俳優の佐藤浩市さんが演じています。ちなみに、鎌倉殿は頼朝のことです。実は、私も知りませんでした。調べるって楽しいですね。
ほら、春ですよ。この菜の花を見てね
車で5分ぐらい走らせたところで、たくさんの菜の花を見つけました。近づいて、シャッターを切りました。ぽかぽか陽気で、本当に春ですね。今年は寒かったので、春が待ち遠しかったです。田んぼも始まりました。種もみを芽出しをしていますので1か月後には、どこでも田植えの真っ盛りでしょう。河津桜は、すっかり葉桜になりました。変わって、ソメイヨシノの開花がもうすぐでしょうね。
水面にうつる夕日
昨日、夕日の撮影をしました。ところが、灰色の雲が広がってきたので、ずっと待っていました。雲の切れ間に沈む太陽が見えました。水が張ってある田んぼの水面にまで、夕日がうつっていました。天気が良かったらもっときれいに撮れただろうなと思いました。とっても残念でした。また、チャレンジをします。
塩麴を使った料理
4回目のブログの更新をします。皆さんは、「塩麴」をご存知ですか?。よく聞くことは、肉料理に使うと柔らかくなると言われています。麹ですので、発酵食品になります。健康にとても良いのです。「サザエの塩麴漬け」をいただいたので食べてみました。サザエが柔らくてとっても美味しいのです。これは、いけそうだと思い、塩麴を買ってきてやってみました。とっても簡単です。まず、サザエを茹でます。貝から外して処理をします。スライスをしたら塩麴の中で漬け込みます。超簡単でしょう。私が今日チャレンジをしたのがこの写真です。これから、宿泊客の皆さんに提供ができるようにしていきたいです。
まだ、河津桜が咲いていました
我が家周辺の「河津桜」は、葉桜になり風が吹くたびに、花びらが飛んで行っています。ところが、御宿町の高山田地区の、西武ゴルフ場の入り口近くには、今日、この写真のようになっていました。土手に植えてあって並木のようになっています。場所によってずいぶん違うのですね。たくさん楽しませてくれてありがとう。
外から見た東京駅
2年間ぐらい電車に乗らなかったので、ずいぶん迷いました。外房線の特急は、途中の上総一ノ宮駅止まりがあるのですね。普通電車も、勝浦駅止まりがあり、先に行く人たちは大変に困るのではないかなと感じました。東京駅は、乗り換えのために使いますが、外に出るということは、まずありません。外から見る東京駅。立派ですね。デザインも魅力的でした。
寒かったです。箱根は
皆さん、こんばんは。昨日は、とってもとっても寒かったですね。昨日は、東京で暮らす6番目の孫が、小学校に入学をするために、日帰り箱根旅行に行ってきました。天気が悪かったこともあり周りの景色は見えないし、とにかく寒かったです。新幹線・小田急・箱根登山電車・ケーブルカー・ロープウエイ・海賊船・箱根ロマンスカーの乗り物に乗って帰ってきました。通勤電車の混雑を避けるために、東京駅まで車で送ってもらいました。長男は、18歳になり運転免許を取得して都内もすいすい運転ができるのです。あんなに小さかったのに逞しくなりました。ありがとう。助かったよ。