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立派なサザエ

投稿日時 : 2019/04/08  システム管理者新  カテゴリ:

今年初めての、サザエを食べました。御宿の岩和田で水揚げされたのですが、その大きさにびっくりしました。ためしに、一つの重さをはかってみました。なんと、650グラムありました。帰省していた東京の孫たちが、「あっ、サザエだ。食べたいな。」というのです。田舎にいたときに、よく食べていたので、その美味しさはよく知っています。子供の舌は、嘘をつきません。美味しい触感を一度味わうと忘れないのです。まず、酒蒸しにしてスライスにして食べさせました。あっという間に大きなサザエが3個なくなりました。私は、大好きなみそ漬けにしました。美味しかった。本当においしかった。幸せ。